Regra dos 5 segundos para alimentos: mito ou verdade?
01 de setembro de 2023 - 12:41
(Foto: Canva)
A famosa "regra dos 5 segundos" diz que, quando um alimento cai no chão, ele pode ser reaproveitado se for pego em até 5 segundos. Segundo a crença, em poucos segundos não haveria risco de contaminação por bactérias e outros microorganismos. Para entender melhor se a "regra" é mito ou verdade, o apresentador Andrew de Souza conversou com a infectologista Camila Ahrens, que explicou os cuidados que devem ser tomados nesse tipo de situação.
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