Receita de sorvete de baunilha 17 de março de 2023 - 13:07

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(Foto: Canva)

Sempre após o almoço ou o jantar dá uma certa vontade de comer um doce, não é mesmo? Ainda mais agora nessa época de calor, que sempre queremos algo para refrescar. Então, que tal um sorvete de baunilha? Vamos aprender?

INGREDIENTES:
1/2 xícara (120 ml) de leite gelado
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 lata de leite condensado
1/8 colher (chá) de sal
475 ml de creme de leite sem soro ou fresco

MODO DE PREPARO:
Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve. Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado. Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou guarde em um recipiente fechado no congelador.

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