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Macarrão com molho de limão, parmesão e manjericão 31 de janeiro de 2022 - 13:00

(Foto: Receitas Nestle)

Receita de Macarrão ao Molho de Limão, Parmesão e Manjericão cremoso. Receita super prática e refrescante para os dia quentes de verão. No Manhã da Mais a Apresentadora no Cozinhando com a Mais te ensina a fazer.

INGREDIENTES

suco de 1 limão
raspas da casca de 1 limão
3 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 caixinha de Creme de Leite 
meia xícara (chá) de folhas de manjericão
1 pitada de noz-moscada
meio pacote de macarrão tipo parafuso 
Sal, pimenta do reino  e orégano a gosto

MODO DE PREPARO
Em um recipiente grande, coloque o suco e as raspas de limão, o azeite e o queijo parmesão ralado.

Com um garfo, misture muito bem até o parmesão dissolver e formar uma mistura cremosa.

Em seguida, acrescente o Creme de Leite e misture bem.

Acrescente o manjericão, tempere com sal e pimenta, noz moscada, orégano e reserve.

Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com o sal até que fique al dente.

Retire do fogo, escorra a água e acrescente a mistura reservada. Sirva quente.


Fonte: https://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-integral-ao-molho-de-limao-parmesao-e-manjericao


Tags: Receita

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