Deliciosa Receita de Bolo de Banana
10 de novembro de 2022 - 15:55
(Foto: Divulgação)
Que tal fazer aquele bolo de banana de liquidificador rápido, gostoso e fácil?
Vamos para os ingredientes
Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
7 bananas
Cobertura
3/4 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
Cobertura
Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
Massa
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
Unte uma forma média com margarina e farinha.
Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
Leve para assar em forno médio 180ºc, pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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Cozinhando com a Mais
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