Deliciosa Receita de Ambrosia
28 de outubro de 2022 - 16:11
(Foto: Divulgação)
Esqueceu o leite fora da geladeira e ele azedou! Guarda aí pra usar na receita maravilhosa que eu vou ensinar agora
A comida dos deuses gregos!
Ambrosia!
Vamos para os ingredientes:
1 litro de leite
De preferência azedo
Se ele não estiver azedo, joga o suco de 1 limão para azedar
2 xícaras de açúcar
6 ovos inteiros
1 casca de canela
4 cravos-da-índia
Modo de preparo
1. Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar, a canela e os cravos da índia.
2. Deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo).
3. Acrescente o leite, o restante do açúcar e os ovos ( misture os ovos antes para estourar as gemas).
4. Mexa de vez em quando, com cuidado.
5. Depois deixe ferver até ficar quase seca.
Tags:
Cozinhando com a Mais
Cozinha
Relacionados
