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Cozinhando com a Mais: pizza de frigideira 11 de julho de 2022 - 16:08

Pizza é uma delícia, né?  E se você conseguir fazer uma versão caseira fácil, rápida e barata? Aprenda o passo a passo e impressione a sua família! No Manhã da Mais a jornalista Bruna Quinalha te ensina essa receita super rápida e deliciosa.

Ingredientes
1/2 xícara de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher de café de fermento químico
1 ovo
7 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
1/2 calabresa frita 
2 colheres de sopa de molho de tomate
5 fatias de queijo muçarela
azeitona, cebola e orégano a gosto
1/2 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo
1. Em um prato fundo, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, o ovo, o sal, o fermento e mecha tudo muito bem, até a massa ficar homogênea;
2. Unte uma frigideira com manteiga e leve ao fogo baixo;
3. Distribua a massa de pizza na frigideira;
4. Quando a parte de cima da pizza estiver seca, vire a massa, desligue o fogo e se prepare para começar a rechear;
5. Distribua a massa de tomate, o queijo, a calabresa já frita, a cebola, a azeitona e o orégano sobre a pizza;
6. Ligue o fogo baixo novamente, tampe a frigideira e deixa a pizza por cerca de 2 minutos no fogo, até derreter o queijo;
7. Agora é só transferir a pizza para onde você deseja 
servir e aproveitar essa delícia!

E vale usar a imaginação! Pode rechear com frango, presunto, bacon  ou ainda  com carnes em tirinhas. O que vale e a criatividade na hora de montar sua pizza de frigideira!

(Foto: divulgação)

Tags: Receita Cozinhando com a Mais Cozinha receita salgada cozinha pratica

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