Rádio Mais | Café Cremoso na batedeira

Rádio Mais > Cozinhando com a Mais

(Foto: Ana Maria Braga/Receita: Comidinhas do Chef)

Ingredientes:

1 pacotinho de café solúvel (50g)

2 xícaras de açúcar

1 pitada de canela

1 xícara de água fervente

Modo de Preparo:

Na batedeira, coloque o café, o açúcar e a canela;
Misture bem;
Em seguida adicione a água quente;
Bata tudo por cerca de 10 minutos ou até que fique bem volumoso e liso;
Na hora de usar, basta adicionar 2 colheres (sopa) numa xícara, adicionar o leite quente e misturar.
DICA: Dura 3 dias na geladeira ou 3 meses no congelador ou freezer (ele não congela e fica no ponto de usar).