Confira essa fácil e deliciosa receita de bolo da felicidade que é uma ótima opção para café da manhã!
Dica: não se esqueça de lembrar o nome do bolo pra todos, se contagiar com a felicidade e não deixar nada te abalar. Bom apetite!
INGREDIENTES:
2 xícaras de açúcar refinado;
1 caixa de margarina cremosa (250g);
4 ovos;
1 pacote de queijo parmesão ralado (50g);
1 lata de creme de leite com sôro (300g);
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento);
1 colher de sopa de fermento;
MODO DE PREPARO:
Bata o açúcar com a margarina até se incorporarem. Em seguida acrescente os ovos (um de cada vez) e continue batendo. Pare de bater e coloque o queijo ralado, mexendo com uma colher e acrescente o creme de leite. Em seguida põe duas xícaras de farinha de trigo e volta a bater até a massa ficar incorporada. Depois mistura-se a 1/2 xícara de farinha de trigo com uma colher de sopa de fermento. Bata por pouco tempo. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. O forno é pré-aquecido (por 10min) e o tempo para assar é de 45 a 50 min, variando de forno para forno. Depois é só comer, bom apetite!