Uma receita prática e muito deliciosa que não precisa ir ao fogo, que pode ser servida como sobremesa ou até como presente pra uma pessoa especial! Confira.
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 50g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó para cobertura
Modo de preparo:
Primeiro de tudo, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, nessa mesma tigela, adicione a manteiga e misture bem até incorporar. Logo depois, coloque o creme de leite, misture até formar um creme homogêneo e brilhante e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
Passado o tempo, retire da geladeira e faça bolinhas com a ajuda de uma colher de chá. Depois de enroladas, passe as bolinhas no chocolate em pó e coloque em um prato forrado com papel manteiga.
Aí, pra que elas fiquem bem durinhas, é só levar à geladeira por mais 10 minutos. Pronto, bom apetite!
